水是生命之源，我们的生存离不开水。有人说每天要喝至少8杯水，还有人说多喝水能排毒……种种说法，莫衷一是，那么究竟怎样喝水才算健康？中医怎样看喝水的问题呢？
中国人自古就有喝热水的传统，为何要喝热水呢？这里不仅仅是加热灭菌的目的，在传统文化中，水为阴，火为阳，人体亦由阴阳两种不同属性的物质所构成，人体需要水来补充阴分，也同时需要顾护自身的阳气。经过加热的水是水火共济的产物，经过冷却至常温后，水中的阴阳比例同人体的阴阳比例是相当的，喝这样的水可以在补充水分的同时又不损伤人体的阳气。
《素问.经脉别篇》中提到“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水精四步，五经并行，五脏阴阳，揆度以为常也。”
这段经文讲的是水经过口进入胃后的代谢过程，其中最重要的两个脏器是胃和脾，水饮进入胃，经过胃壁的吸收，进入属于脾所管辖的腹腔血脉网，经过脾的运化，将吸收的各种营养物质借助肝脏的疏泄运达周身，其中比较清轻的部分送到肺脏，肺再通过呼吸将这清轻的部分最终送达周身皮毛。《灵枢.决气篇》中指出“上焦开发，宣五谷味，熏肤、充身、泽毛，若雾露之溉，是谓气。”完成这所有的过程后，多余的水及废水会通过三焦水道回归到膀胱排出体外。而这每个环节都需要消耗人体的大量阳气，许多人喜欢一喝就是一大杯水，或者是喜欢喝冰水、冰镇饮料等，但这样会损伤人体的脾胃，时间久了还会损伤肾阳。通过现代医学也证明了喝水多了会导致水中毒。
那么该怎样喝水呢？中医认为，在保障日常所需的基本水分外，不渴不饮，饮必热饮。当然也不要走极端，不要等到很渴的时候再去喝，稍有口渴的感觉的时候就及时补充水分。也不是说要喝很热的水，每个人的阴阳比例不同，阳虚的人往往需要更热的水，阴虚的人会喜欢稍凉一点的水，所以以个体的感觉为准，脾开窍在唇，人的嘴唇觉得刚刚好的温度就是人体需要的温度。
水能生万物，是因为有阳的气化。水亦能害万物，是因为阳弱不足以制水寒。水火共济，阴阳和合，方能养生。
